Speisekarte – "Zum Schlachthof" Apolda

Speisen

Suppen & Vorspeisen

Soljankamit Baguettebrötchen

^€6,50

Kleiner gemischter Salatmit Baquettebrötchen

^€6,40

Folienkartoffel mit Kräuterquarkund Salatbeilage

^€7,20

Würzfleischfeines Ragout vom Schwein mit Zitrone in pikanter Sauce dazu Baquettebrötchen

^€7,00

Großer Salattellermit gebratenem Hähnchenbrustspieß und Baquettebrötchen

^€11,50

Gemüseplattemit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

^€11,40

Alles Schnitzel

Mittwoch ist Schnitzeltag! Jedes Schnitzel inklusive Beilagen und Salatteller nur 11,50 €!

Stammtischschnitzelmit gerösteten Zwiebeln und Käse überbacken dazu Folienkartoffel mit Kräuterquark

^€16,90

Schnitzel Strammer Maxmit Schinken und Spiegelei, dazu Steakhouse Pommes

^€14,50

Schnitzel Meranmit Schinken, Tomaten und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln

^€16,00

Schnitzel Mexicomit Letscho und Wedges

^€15,50

Schnitzel Champignonsmit Rahmchampignons und Bratkartoffeln

^€19,90

Schnitzel Cordeon Bleu (1,2)mit Käse und Kochschinken gefüllt, dazu Steakhouse-Pommes Frites

^€16,90

Schnitzel ToscanaPanade mit italienischen Kräutern und Parmesan an Pfannengemüse auf Bandnudeln mit Tomatensauce

^€16,80

Schnitzel Feinschmeckermit Pfannengemüse, Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten

^€15,90

Leckeres vom Lavasteingrill

Brasilianisches Pfeffersteak - 250gRinder-Rumpsteak auf Pfeffer-Sauce, Speckbohnen und Kartoffelkroketten

^€24,50

Brasilianisches Pfeffersteak - 400gRinder-Rumpsteak auf Pfeffer-Sauce, Speckbohnen und Kartoffelkroketten

^€28,20

Rumpsteak „Ohio“ - 250gSteak dazu Folienkartoffeln, gefüllt mit einem herzhaften Knoblauch-Kräuterquark

^€24,50

Rumpsteak „Ohio“ - 400gSteak dazu Folienkartoffeln, gefüllt mit einem herzhaften Knoblauch-Kräuterquark

^€28,20

Grillspieß „Hacienda“ (2)gegrillte Fleischsorten mit Dips und Wedges

^€25,60

Schlachthofpfanneverschiedene Fleischsorten, Hacksteak, Grillwurst, Dips und Bratkartoffeln

^€21,90

TruckerpfanneSchweinemedaillons mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln, obenauf ein Setzei

^€20,90

überbackener Medaillontopf3 Schweinemedaillons auf Spätzle, frischen Rahmchampignons und mit Käse überbacken

^€18,20

Zigeuner-Steak (2)mit ungarischem Letscho und Schinkenwurststreifen dazu Steakhouse Pommes

^€16,50

Schweinesteak au four (1)mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Steakhouse Pommes

^€17,90

Steak Champignonmit Rahmchampignons und Kartoffelkroketten

^€16,50

Putensteakmediterrane Art mit Tomate und Käse überbacken dazu Steakhouse-Pommes

^€17,80

Farmer´s Schnitzel (1,2)gefüllt mit Schinken, 2 Käsesorten, Röstzwiebeln, Paprika, dazu Rahmchampignons und Kartoffelkroketten

^€19,80

Dips zu den Hauptgerichtenvon feurig-scharf bis exotisch-fruchtig

^€3,50

Traditionelle Gerichte mit Thüringer Klößen

Rinderroulademit Rotkohl und Thüringer Klößen

^€21,50

Hirschbratenmit Rotkohl und Thüringer Klößen

^€21,50

Gänsebratenmit Rotkohl und Thüringer Klößen

^€22,00

gebratene Rinderbäckchenmit Rosenkohl und Kartoffelkroketten

^€21,00

Thüringer Spezialitäten

Thüringer Rostbrät'lmit gerösteten Zwiebelringen und Bratkartoffeln

^€15,50

Sülze - hausgemachte Art (2)mit Remoulade und Bratkartoffeln

^€14,50

Bauernfrühstück (2)herzhaftes Kartoffelomlette mit Schinken

^€14,40

Thüringer Rostbratwurst (2;3)mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

^€12,20

Aus dem Meer

gebratenes Wildlachsfiletauf Blattspinat und Bandnudeln

^€19,80

Fischteller Wildlachs-& Zanderfilet mit Garnelenspieß serviert an Wedges und Kräuterbutter

^€21,20

gebratenes Zanderfiletmit Steakhouse Pommes und Kräuterbutter

^€19,80

Kinderkarte

Ich weiß nichtPortion Steakhouse-Pommes

^€5,50

Hab keinen HungerNudeln mit Tomatensauce

^€6,90

Ist mir egalFischstäbchen mit Steakhouse-Pommes

^€6,70

Ich will das nichtKleines Schnitzel mit Steakhouse-Pommes

^€6,90

IrgendwasKloß mit Rotkohl und Soße

^€7,20

Wir bitten um ihr Verständis das diese Speisen ausschließlich für unsere kleinen Gäste sind

Extras & Infos

> zu allen Gerichten reichen wir einen kleinen, frischen Salatteller
> für „Junioren- und Seniorenteller“ erlauben wir uns 75% zu berechnen
> Inhaltsstoffe bitte beim Personal erfragen