Thüringer Küche, Braten und Klösse, argentinische Steaks vom Grill, Fleischspiesse, brasilianisches Pfefferfilet, verschiedene Fisch-Variationen, frische Salate und vegetarische Gerichte bieten wir zu moderaten Preisen. Regionale Weine und einheimische Biere vom Fass erwarten Sie in unserer Gastwirtschaft.

Grosser Gastraum: 35 Plätze Kleiner Gastraum: 15 Plätze Klub-und Vereinsraum: 18 Plätze Terrassen ca. 50 Plätze

Der Aufenthalt im Freien ist im Sommer auch auf der Terrasse möglich.
Im Winter können wir Ihnen unsere beheizbare Grill- und Partyhütte wärmstens empfehlen.

täglich ab 17:00 Uhr
Mittagstisch: Mittwoch, Sonnabend und Sonntag/Feiertag von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr
kein Ruhetag!

Gern nehmen wir Ihre Reservierungen per Telefon 03644 563575 oder e-mail: click hier
entgegen!!!

...Steak-house specials

Argentinisches Rumpsteak mit Röstzwiebeln auf Kidneybohnengemüse
13,80€
Rinder-Pfeffersteak auf Calvados-Sauce, Speckbohnen
13,70€
Rinderfilet-Steak (250 g) mit Kräuterbutter und Beilagen nach Wahl
22,50€
Südstaaten - 400 g- Rumpsteak mit Buttermais und Potatos
18,80€
Fleischspieß vom Grill –verschiedene Fleischsorten mit Dips und Steakhouse Pommes
13,50€
Rumpsteak „Ohio“ (250g), Folienkartoffel gefüllt mit Knoblauch-Kräuterquark
13,90€
Schweinesteak „au four“ – mit Käse überbackenes Würzfleisch dazu Pommes
9,90€
Schweinesteak mit frischen Rahmchampignons und Kartoffelkroketten
9,40€

Deftige Hausmannskost und raffinierte Spezialitäten

Hausmacher Sülze mit Remouladensauce oder Vinaigrette und Röstkartoffeln
6,90€
Bauernfrühstück
6,50€
Thüringer Rostbrätel mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
7,90€
Schlachthofpfanne – gegrilltes 4erlei Dips und Röstkartoffeln
13,80€
Thüringer original Rostbratwurst mit Sauerkraut und Püree
5,40€
Truckerpfanne – Schweinemedaillons an Rahmchampignons und Röstkartoffeln
10,90€
Eisbein oder Grillhaxe mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
ab 7,90€

Schnitzelgerichte in breiter Auswahl, so bietet unsere Küche täglich ca.15 Schnitzelgerichte an.
Der Preis zwischen 5,90 und 9,70 €.

Mittwoch ist Schnitzeltag Sie erhalten jetes Schnitzelgericht für nur 5,55€

Traditionelle Braten und Wildgerichte
Sauerbraten –aus regionalen thüringer Qualitätsfleisch mit Apfelrotkohl und Klößen
10,60€
Rinderroulade –nach Oma’s Rezept mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl
10,80€
Rinderbraten an Meerrettichsauce mit Thüringer Klößen und rote Beete-Salat
8,70€
Lammbraten mit grünen Speckbohnen und Thüringer Klößen
11,50€
Geschmorter Wildschweinbraten mit Apfelrokohl und Thüringer Klößen
11,60€
Zarter Rehbraten an einer Wildrahmsauce, Rotkohl und Thüringer Klößen
13,90€
Hirschbraten aus der Keule, Williams-Christbirne, Preiselbeeren und Kroketten
11,90€

Aus dem Fisch – Angebot
Regenbogenforelle „Müllerin Art“in feiner Butter gebraten mit Petersilienkartoffeln ab
8,80€
Zartes Seelachsfilet mit Kräuterbutter und Röstkartoffeln
8,80€
Rotbarschfilet an einer süß-sauren, scharfen Sauce dazu Langkornreis
9,60€
Gegrilltes Zanderfilet auf einer Kräuter-Sahnesauce mit Steakhouse Pommesfrites
10,90€
Wildlachsfilet serviert mit Potatos, Kräuterbutter und Zitronenecke
10,10€

Zu allen Gerichten reichen wir eine frische Salatbeilage, diese ist bereits im Preis enthalten.

Salate bieten wir auch als Vorspeisen und für’n kleinen Hunger

Kleiner Salatteller mit frischen Salaten der Saison dazu Toast
2,90€
Großer Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Toast
6,50€
Würzfleisch – feines Ragout vom Schwein mit Zitrone und pikanter Sauce u.Toastbrot
3,60€
Gefülltes Omelett mit Rahmchampignons und Salatgarnitur
4,90€
Gefülltes Omelett mit Würzfleisch und Salatbeilage
5,60€
Schlemmertoast –Toast mit gegrillten Schweinelendchen, Früchten und Käse überbacken
7,40€
Knoblauchtoast mit Salatgarnitur
1,90€
Tagessuppe – wechselndes Angebot
2,30€

Ständig wechselndes Tagesangebot auf den Aushängen im Restaurant.
Für Geschäftsessen, Busgesellschaften, Vereinsfesten, Ihre Familien-und Feiern aller
Art unterbreiten wir gern Angebote nach Ihren Vorstellungen.
Kaltes- warmes Büffet oder Menüs für jeden Anlaß !

Auf Wunsch auch aus unserer internationalen, tex.-mexicanischen Angebot

Fladenbrot, pikant- feurig gefüllt (Fladenbrot aus Mais und Mehl)
9,90€
Enchiladas mit Hackfleischfüllung und Käse überbacken
9,90€
Argentinischer Feuertopf mit einer scharf-würzigen Fleischeinlage
6,50€
Filet-Spieß „Speedy-Gonzales“, Schweinefilets vom Lavastein, mex.Sauce und Reis
12,20€
Hot & sweet –Rinder-Pfefferlenden-Steak an einer Ananas-Tabasco-Sauce, Potatos
19,90€

Empfehlung aus der Küche : Saale-Unstrut-Weine - aus der Region !!!